Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG präsentiert sich im Glas mit einer feinen und lebendigen Perlage, ein Versprechen der Lebendigkeit, die die Glera-Rebe in ihrem angestammten Gebiet zu bieten vermag.
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Gaumen & Abgang
02Der Extra Brut offenbart eine Salzigkeit, die die feinen Fruchtnoten perfekt ausbalanciert und den Gaumen einlädt, seine Essenz zu erkunden.
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Zu Tisch
03Dieser Schaumwein, ein authentischer Ausdruck des Veneto, findet seinen höchsten Ausdruck in Begleitung von Crostini mit Hühnerleberpastete, frischen Austern oder einem Spargelrisotto.