Kuratierte Auswahl

Soave

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ White

Rebsorte Glera

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Aus dem Veneto, einer Region, die dem Soave lebendige Frische und eine feine Mineralität verleiht, stammt dieser aus Glera vinifizierte Weißwein.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas offenbart dieser Wein ein zartes aromatisches Profil, in dem blumige Noten und ein leicht kräutriger Duft zu erkennen sind.
Zu Tisch
03

Am Gaumen besticht seine Struktur durch eine schöne Säure, die ihn lebhaft und angenehm macht und Lust auf die Kombination mit Gerichten wie Zucchini-Risotto, Crostini mit Olivenpâté oder gegrilltem Rothaar macht.

Produzent besuchen