Selezione Curata
Amarone della Valpolicella
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Glera
Vol.
15.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01L'Amarone della Valpolicella, disciplinato da un rigido disciplinare, esprime la sua identità unica che lo contraddistingue. Al calice, questo rosso intenso promette un'esperienza olfattiva complessa, dove il profumo dei frutti maturi si fonde con note speziate.
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Palato e Finale
02In bocca, la sua struttura si rivela corposa e avvolgente, sostenuta da un calore notevole e dalla decisa gradazione alcolica.
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A Tavola
03Si sposa splendidamente con selvaggina brasata, stufati ricchi e formaggi stagionati a pasta dura.