Kuratierte Auswahl

Amarone della Valpolicella

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Glera

Vol. 15.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Der Amarone della Valpolicella, der einem strengen Regelwerk unterliegt, drückt seine einzigartige und unterscheidende Identität aus. Im Glas verspricht dieser intensive Rotwein ein komplexes olfaktorisches Erlebnis, bei dem sich das Aroma reifer Früchte mit würzigen Noten vermischt.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen offenbart sich seine Struktur als vollmundig und umhüllend, getragen von einer bemerkenswerten Wärme und dem entscheidenden Alkoholgehalt. Er passt hervorragend zu geschmortem Wild, reichhaltigen Eintöpfen und gereiftem Hartkäse.

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