Selezione Curata
Ribolla Gialla CORMONS COLLIO DOC
In Sintesi
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Tipo
White
Uvaggio
Ribolla Gialla
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Il COLLIO DOC, con le sue rigide imposizioni disciplinari, accoglie una Ribolla Gialla che interpreta il territorio friulano con identità.
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Palato e Finale
02Nel calice si presenta con limpidezza cristallina e riflessi dorati che promettono freschezza. Al naso emergono delicate note floreali e un sentore leggermente erbaceo che prelude a una beva piacevole. Al palato, la vibrante acidità esalta la fragranza fruttata, rendendolo un compagno ideale per crostini con alici marinate, insalata di mare tiepida o spaghetti alle vongole.