Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry von Cantina Pietrovecchio entsteht im Herzen des Veneto, wo die Vorschriften Valdobbiadene als Exzellenz der Herkunftsbezeichnung anerkennen. Die Glera, eine autochthone Rebsorte, verleiht diesem Schaumwein eine feine Perlage und einen zarten Schaum, die sich im Glas als Einladung zur sensorischen Entdeckung offenbaren.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nehmen wir frische und leicht fruchtige Noten wahr, die einen lebhaften Gaumen mit angenehmer Salzigkeit ankündigen.
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Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu rohen Fischvorspeisen, zarten Risottos und frischen Käsesorten.