Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01La Cantina Pietrovecchio, mit seinem Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut, bietet einen authentischen Ausdruck des Veneto-Gebiets und hebt die Reinheit der Glera-Rebsorte hervor.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert sich dieser Schaumwein mit einer eleganten Einladung feiner, lebhafter Bläschen, die anmutig tanzen, ein Vorspiel zu einem Schluck, der die Essenz zarter, zitrusartiger Aromen einfängt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen vermischt sich seine Salzigkeit mit einer subtilen mineralischen Note und findet seinen höchsten Ausdruck auf Gerichten wie Schwertfisch-Carpaccio, frischen Austern oder einem Zitronenrisotto.