Kuratierte Auswahl

Sauvignon Casa Quaranta

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ White

Rebsorte Sauvignon

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Cantina di Rauscedo interpretiert den Sauvignon aus Venetien mit einem Ansatz, der die sortentypische Reinheit bevorzugt. Im Glas präsentiert sich dieser Weißwein in einem einladenden, zarten Strohgelb. In der Nase versprüht er Frische, mit Anklängen an frisch gemähtes Gras und typische Rebsortenaromen.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen machen ihn seine lebendige Säure agil und durstlöschend, und sie führt den Schluck zu einem würzigen und angenehmen Abgang. Es ist ein Wein, der sich hervorragend zu rohen Fischgerichten, gemischten Salaten mit aromatischen Kräutern und Frischkäse passt.

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