Kuratierte Auswahl
Refosco dal peduncolo rosso
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Refosco dal Peduncolo Rosso
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Venetien, mit seinem milden Klima und seinem großzügigen Boden, prägt diesen Refosco dal Peduncolo Rosso und verleiht ihm einen lebendigen territorialen Ausdruck.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven Farbe, die fruchtige Aromen und eine fast erdige Note ankündigt, typisch für diese Gegend. Der Schluck ist ehrlich und entschlossen, mit einer guten Struktur, die zum geselligen Beisammensein einlädt und einen authentischen Charakter zeigt, der sich hervorragend mit rustikalen traditionellen Gerichten kombinieren lässt, wie einem Refosco-Schmorbraten oder einem Kaninchen in Porchetta.