Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Una viva freschezza accoglie al primo sguardo, promettendo agilità e prontezza.
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Palato e Finale
02Al naso si dipana un bouquet delicato, dove note che ricordano la mandorla si fondono a un sentore leggermente erbaceo. Sorso dopo sorso, si apprezza una notevole piacevolezza, con una vivace vena acidica che dona slancio e invita a continuare.
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A Tavola
03Si accompagna splendidamente con un risotto alle zucchine, delle capesante scottate o delle triglie in guazzetto.