Cantina di Castelnuovo del Garda (Cantine Vitevis)
colli vicentini
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01I Colli Vicentini, spumante prodotto dalla Cantina di Castelnuovo del Garda nel cuore del Veneto, trae la sua espressione dal vitigno Glera, l'indiscussa protagonista dei vini frizzanti di questa terra.
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Palato e Finale
02Nel calice si presenta con un tenue giallo paglierino, animato da un vivace e aggraziato perlage. Al naso regala note fruttate delicate, che ricordano la mela e la pera, con un leggero sentore floreale.
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A Tavola
03Al palato, la vivacità delle bollicine accarezza il palato, accompagnando una freschezza che invita ad assaporarlo con antipasti di pesce, frutti di mare e verdure primaverili.