Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Dry nasce in Veneto, territorio che da disciplinare eleva il Glera a protagonista, conferendo a questa espressione la tipicità del Valdobbiadene.
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Palato e Finale
02Nel calice si presenta con un perlage fine e una spuma vivace, preludio a un naso che evoca profumi delicati di fiori bianchi e una sottile nota fruttata.
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A Tavola
03Al palato, la sua freschezza si manifesta con un sorso piacevolmente secco, invitando a un'esperienza gastronomica con antipasti di pesce crudo, ostriche e verdure in pinzimonio.