Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Dry stammt aus Venetien, einem Gebiet, das laut Vorschrift die Glera-Traube zur Hauptrebsorte erhebt und diesem Wein die Typizität des Valdobbiadene verleiht.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas zeigt er eine feine Perlage und einen lebhaften Schaum, der auf eine Nase hindeutet, die zarte Düfte von weißen Blüten und eine subtile fruchtige Note hervorruft.
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Zu Tisch
03Am Gaumen zeigt sich seine Frische mit einem angenehm trockenen Schluck, der zu einem gastronomischen Erlebnis mit rohen Fischvorspeisen, Austern und Rohkost mit Dip einlädt.