Kuratierte Auswahl
Eremus
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Merlot
Vol.
15.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01La Cantina Casetto, die sich der authentischen Ausdrucksweise der venetischen Region verschrieben hat, präsentiert uns den Eremus, einen Merlot, der seine Bestimmung nicht verbirgt. Im Glas offenbart er sich mit einer tiefen Farbe, ein Vorspiel zu einem großzügigen Körper und einer deutlich spürbaren Wärme, angesichts des Alkoholgehalts von 15,50%.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase entfaltet sich eine reife und umhüllende Frucht, unterstützt von einer komplexen und reichen Gaumenstruktur, die dazu einlädt, ihn zu saftigen Gerichten wie einem Rotwein-Schmorbraten oder einem Rinderfilet im Krustenmantel zu genießen.