Chiaretto di Bardolino Classico
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Rebsorte Glera, die üblicherweise für ihre spritzigen Ausprägungen bekannt ist, erweckt hier im Veneto und innerhalb der DOC Bardolino Classico einen lebendigen und charaktervollen Rosé zum Leben. Im Glas präsentiert er sich in einem leuchtenden Kirschrot, das zur olfaktorischen Entdeckung von zarten floralen und zitrusartigen Aromen einlädt, mit einem Hauch von frischen roten Beeren.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen machen ihn seine schlanke Struktur und die lebhafte Säure angenehm und durstlöschend, fähig, sich in Geschmacksnoten zu entwickeln, die an die kaum angedeutete Frucht erinnern, ohne jemals schwer zu wirken.
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Zu Tisch
03Dieser Chiaretto di Bardolino Classico, bestätigt durch Bewertungen von Falstaff und Wine Enthusiast, ist ein vielseitiger Wein, der sich perfekt zur Begleitung von Gerichten wie Spaghetti alle Vongole, einem Meeresfrüchtesalat oder Scholle Müllerin Art eignet.
Auszeichnungen
- ⭐ Falstaff 2023 88
- 🏅 Wine Enthusiast 2023 90
- 🏅 Wine Enthusiast 2024 90