Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
Bewertung
3.7/5 (community)
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Aussehen & Nase
01Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut von Canella entsteht aus der Glera-Traube, einer Rebsorte, die Frische und fruchtige Aromen verleiht, wie es das Regelwerk für diese prestigeträchtige venetische Appellation vorschreibt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert sich dieser Schaumwein mit einer lebhaften Perlage, die sich in einem feinen Mousseux niederschlägt. In der Nase bietet er Noten von grünem Apfel und einen zarten blumigen Duft.
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Zu Tisch
03Am Gaumen offenbart sein Brut-Charakter eine angenehme Trockenheit und gute Lebendigkeit, was ihn zu einem idealen Begleiter für rohe Fischvorspeisen, Austern und Frühlingsgemüse macht.