Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Weinberg Ca' Vittoria, eingebettet im Herzen Venetiens, beherbergt die Glera-Trauben für diesen Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas erwacht er mit einem feinen und lebhaften Schaum zum Leben und verspricht Frische. In der Nase stechen Noten von weißfleischigen Früchten und ein zartes blumiges Aroma hervor, ein typischer Ausdruck des Terroirs von Valdobbiadene.
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Zu Tisch
03Am Gaumen wird der Schluck mit einer angenehmen Spritzigkeit und einer niemals aufdringlichen Süße empfangen, was ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für Wolfsbarsch-Tartar, Spaghetti Vongole oder frische Erdbeeren macht.