Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Im Glas offenbart der Mezzo di Ca' Orologio eine lebendige Textur, die einen entschlossenen Charakter ankündigt.
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Gaumen & Abgang
02Dieser Raboso aus Venetien bietet ein intensives Aroma von reifen roten Früchten mit würzigen Anklängen, die zum Probieren einladen.
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Zu Tisch
03Am Gaumen zeigt sich seine Struktur mit einer guten Entschlossenheit, ein idealer Begleiter für Schweinebraten und ein Gericht mit Treviso-Radicchio.