Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Bewertung
3.8/5 (community)
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Aussehen & Nase
01Das sonnengeküsste Gebiet von Valdobbiadene, das vom venezianischen Sonnenschein verwöhnt wird, verleiht dem Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut eine lebendige Mineralität, die sich bereits in seinem feinen und leuchtenden Schaum bemerkbar macht.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase offenbart er sich mit zarten blumigen Noten und einem Hauch von grünem Apfel, ein Vorspiel zur Frische, die im Mund mit einer ausgeprägten Würze und lebhaften Perlage explodiert. Dieser Glera von Bottega spa in seiner Extra Brut-Version lädt zu einem kulinarischen Erlebnis ein, das Leichtigkeit hervorhebt und sich hervorragend zu rohem Fisch, Austern und ersten Gängen mit Frühlingsgemüse eignet.