Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Von Bortolotti, einem Unternehmen, das tief in der Erde des Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG verwurzelt ist, stammt dieser Glera-Schaumwein, der den Sui Lieviti-Stil verkörpert, eine authentische Art, die Rebsorte zu interpretieren. Im Glas präsentiert er sich mit einer lebhaften, tanzenden Perlage, ein Zeichen der in der Flasche nachgegorenen Gärung. In der Nase entfalten sich zarte Noten, die an das Terroir erinnern, eine Einladung, seine unverfälschte Seele zu entdecken.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfesselt sich seine Energie mit Frische und führt den Gaumen auf einem würzigen und durstlöschenden Weg. Perfekt zu Gemüsetempura, venezianischen Cicchetti oder einem einfachen Teller hausgemachter Gnocchi.