Kuratierte Auswahl
Cartizze DOCG Extra Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
Bewertung
3.7/5 (community)
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Aussehen & Nase
01Der Cartizze DOCG, die ultimative Ausprägung des Prosecco, präsentiert sich im Glas mit einer feinen und lebhaften Perlage.
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Gaumen & Abgang
02Aus Glera-Trauben, der Hauptrebsorte dieser Region, entsteht ein Extra Dry, der zarte Aromen von weißen Blüten und reifen Früchten evoziert.
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Zu Tisch
03Am Gaumen wird die leichte Süße des Restzuckers durch eine erfrischende Lebendigkeit ausgeglichen, was ihn zu einem idealen Begleiter für eine jodorierte Auster, Frühlingsrisottos oder einen Apfelkuchen macht.