Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Das Gebiet von Valdobbiadene mit seinen venetischen Hügeln verleiht diesem Prosecco Superiore DOCG einen lebendigen Ausdruck von Glera, der Hauptrebsorte dieser Appellation. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem lebhaften Schaum und einer feinen Perlage, die anmutig aufsteigt, ein Vorspiel zu frischen und fruchtigen Noten, die zart in der Nase tanzen.
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Gaumen & Abgang
02Seine Brut-Natur macht ihn knackig und einladend, ein idealer Begleiter, um den Gaumen mit Leichtigkeit zu empfangen.
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Zu Tisch
03Es ist ein Schaumwein, der seine beste Ausdruckskraft in Begleitung von frischen Austern, einem Spargelrisotto oder geräucherten Lachs-Canapés entfaltet.