Miol Rose Millesimato PROSECCO D.O.C. ROSÈ TREVISOBrut
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Bortolomiol, im Herzen des Veneto, interpretiert Prosecco mit einer Sensibilität, die Frische und Lebendigkeit hervorhebt, und dieser Millesimato Rosé ist ein treffendes Beispiel dafür. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem zarten zartrosa Farbton, belebt von einer lebhaften und feinen Perlage, die Spritzigkeit verspricht.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase verschmelzen florale Noten mit Anklängen von kleinen roten Beeren, ein Vorspiel zur Frische, die sich am Gaumen wiederfindet, wo die Dominanz der Glera einer zarten Pinot Noir-Note weicht.
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Zu Tisch
03Dieser Schaumwein aus Treviso passt dank seiner fröhlichen Lebendigkeit hervorragend zu einem cremigen Scampi-Risotto oder gebratenen Jakobsmuscheln.