Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Brut
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Perfekt, um eine unbeschwerte Unterhaltung mit Freunden zu beginnen, präsentiert sich dieser Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive Extra Brut von Borgo Antico im Glas mit einem weißen Schaum und einer feinen, lebhaften Perlage. In der Nase kommen frische Noten zum Vorschein, die an grüne Äpfel und eine leichte florale Nuance erinnern, charakteristisch für die Rebsorte Glera und ihr Herkunftsgebiet im Veneto.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen machen ihn seine Trockenheit und seine Salzigkeit zu einem faszinierenden Schaumwein, der zum nächsten Schluck einlädt.
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Zu Tisch
03Hervorragend zur Begleitung von Crostini mit Olivenpastete, rohen Kaisergranaten oder einem zarten Wolfsbarsch-Carpaccio.