Selezione Curata
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Sparkling
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Glera, vitigno indiscusso di questo territorio, trova in Valdobbiadene le condizioni ideali per esprimere la sua innata fragranza, dando vita a uno spumante dalla vivace effervescenza.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere si presenta con un perlage fine e una spuma leggera che promette freschezza. Al naso si avvertono sentori delicati che preludono a un assaggio piacevolmente morbido e leggermente dolce, tipico dello stile Extra Dry.
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A Tavola
03Questo Valdobbiadene Superiore DOCG è un ottimo compagno per un tortino di verdure, degli involtini di bresaola e rucola o un fritto misto di pesce.