Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Re-fermented in the bottle
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
Bewertung
3.8/5 (community)
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Aussehen & Nase
01Die Hügel von Valdobbiadene, mit ihrer besonderen Ausrichtung und dem großzügigen Boden, verleihen der Rebsorte Glera ihren authentischsten Ausdruck, der in diesem Valdobbiadene Superiore DOCG eine faszinierende Ausprägung findet.
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Gaumen & Abgang
02Die traditionelle Flaschengärung streichelt den Wein mit feinen und anmutigen Bläschen. Die Nase offenbart zarte Frucht- und Blütennoten, die zum Schlucken einladen.
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Zu Tisch
03Am Gaumen machen ihn seine lebhafte Frische und die leichte Perlage zu einem ausgezeichneten Begleiter für Meeresfrüchte-Antipasti, Tempura-Gemüse und Frischkäse.