Kuratierte Auswahl

Primo Calice

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Rebsorte Glera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Glera, die Hauptrebsorte des Veneto, findet im Primo Calice einen spritzigen und lebhaften Ausdruck. Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem zarten Schaum, der einem feinen und tanzenden Perlage Platz macht und die freigesetzten frischen Noten vorwegnimmt.
Gaumen & Abgang
02

In der Nase erkennt man Anklänge von grünem Apfel und weißen Blüten, während am Gaumen die Leichtigkeit der Bläschen eine angenehme Salzigkeit begleitet.
Zu Tisch
03

Perfekt zu leichten Fischfritüren, Spargelrisotto oder Käsegnocchi.

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