Kuratierte Auswahl
Spumanti Archivi - Salatin Vini
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
verdiso
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus dem Veneto stammend, bringt dieser Brut-Schaumwein den lebendigen Charakter der Verdiso-Traube mit sich, einer Rebsorte, die hier ihren authentischen Ausdruck findet.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas fängt die cremige Schaumhaube das Auge, während sich eine feine und dynamische Perlage anmutig entwickelt. Zarte Noten steigen in der Nase auf und kündigen einen frischen und knackigen Schluck an, der durch seine Spritzigkeit belebt wird.
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Zu Tisch
03Ein Wein, der den Tisch begrüßt, perfekt zur Begleitung von Zucchini-Risotto, Crostini mit Olivenpâté oder gebackener Meeräsche.