Kuratierte Auswahl

Valpolicella Classico Superiore

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Glera

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Beim Schwenken des Glases nimmt man einen angenehmen Schleier wahr, der Aromen freisetzt, die an Noten von frischen Früchten und einen erdigen Hauch erinnern.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen offenbart er sich als gradlinig und gut trinkbar, mit einer frischen Säure, die seine Struktur stützt.
Zu Tisch
03

Der Charakter des Valpolicella, in seiner direktesten Ausprägung, zeigt sich in dieser Version und lädt dazu ein, ihn zu einer Platte mit lokalen Wurstwaren, einem Amarone-Risotto oder gebratenem Perlhuhn zu genießen.

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