Selezione Curata
Bonomo Bardolino
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Glera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Bardolino, denominazione che richiede un taglio di uve autoctone venete come Corvina Veronese, Rondinella e Molinara, qui si presenta nella versione del Bonomo di Az. Agricola Monte del Frà, un rosso leggero e fragrante. Nel bicchiere si osserva un limpido rubino tenue, preludio a note di frutti rossi freschi e un accenno floreale.
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Palato e Finale
02Al palato, la sua vivacità e la sapidità lo rendono piacevole e dissetante.
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A Tavola
03Si abbina con un risotto all'isolana o una faraona arrosto.