Kuratierte Auswahl
Amarone della Valpolicella Classico
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Glera, eine Rebsorte, die für die Herstellung von Schaumweinen bekannt ist, nimmt hier im Veneto, einer Region, die großen Rotweinen gewidmet ist, ein beispielloses Gesicht an. Dieser Amarone della Valpolicella Classico von intensiver rubinroter Farbe verführt mit Aromen, die reife rote Früchte und einen Hauch süßer Gewürze hervorrufen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und umhüllend, mit einer Struktur, die dazu einlädt, die Tiefen des Gebiets zu erkunden. Ein Wein, der sich wunderbar zu Rinderbraten in Rotwein, geschmortem Wild oder Rindersteak mit grünem Pfeffer kombinieren lässt.