Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
Punteggio
4.0/5 (community)
-
Aspetto e Naso
01Il Cartizze DOCG, frutto della zona più vocata del Prosecco, viene proposto da Adami in una versione Dry, un tributo al vitigno Glera che esprime la sua tipicità nella denominazione.
-
Palato e Finale
02Nel bicchiere, si presenta con una spuma invitante che cede il passo a un perlage fine e vivace, anticipando note delicate che richiamano fiori bianchi e frutta fresca, con un tocco appena mielato.
-
A Tavola
03Al palato, la piacevolezza data dalla leggera dolcezza è bilanciata da una fresca vena sapida, che rende questo spumante un elegante accompagnamento per antipasti di mare e crostacei gratinati.