Rosso di Montalcino
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Er ist der ideale Begleiter für ein Abendessen mit Freunden, jene Abende, an denen sich Lachen mit den kräftigen Aromen guter Küche vermischt. Im Glas präsentiert sich dieser Rosso di Montalcino von Vasco Sassetti in einem schönen Rubinrot, das Lebendigkeit verspricht, ein 14%iger Alkoholgehalt, der bereits einen vollmundigen Schluck ankündigt.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase kommen Aromen auf, die an die toskanische Erde erinnern, gefolgt von einem Gaumen, der nicht enttäuscht und eine schöne Struktur und eine fruchtige Textur offenbart, die lange anhält. Stellen Sie ihn sich zu einer saftigen Bistecca alla Fiorentina oder vielleicht zu Pappardelle mit Wildschwein vor.