Kuratierte Auswahl
Brunello di Montalcino Riserva Penna Bianca
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Vol.
14.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Der Sangiovese, die Hauptrebsorte von Montalcino, findet hier in der Riserva Penna Bianca Version von Vasco Sassetti einen lebendigen, reifen und komplexen Ausdruck.
-
Gaumen & Abgang
02Im Glas offenbart er sich als tiefes und einladendes Rot, dessen aromatische Intensität einen gut präsenten Körper vermuten lässt und am Gaumen ein reiches und strukturiertes Erlebnis antizipiert, das durch seinen Alkoholgehalt von 14,50 % umschmeichelnd wirkt.
-
Zu Tisch
03Sein Körper und seine solide Textur machen ihn perfekt als Begleitung zu Wildbraten, gefülltem Perlhuhn oder einem klassischen Florentiner Steak.