Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus dem Land Venetien präsentiert sich dieser Millesimato-Schaumwein mit einer lebhaften Perlage, die elegant im Glas tanzt und eine konstante Spritzigkeit bietet.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase entfaltet sich ein zarter Duft, der die Frische am Gaumen ankündigt, wo der Alkoholgehalt von 11,50 % angenehm mit einer lebhaften Säure harmoniert.
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Zu Tisch
03Ein Wein, der Gerichte wie Spargelrisotto, rohe Kaisergranaten oder einen frischen Meeresfrüchtesalat aufwerten wird.