Premium Selection
Valandre
GUERìN VALDOBBIADENE DOCG “SUI LIEVITI “ BRUT NATURE
Region
Veneto
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Glera
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Ein trübes Strohgelb mit feiner, leicht ungestümer Perlage zeichnet diesen Sui Lieviti aus. In der Nase dominieren Aromen von reifem Apfel, Birne und einer mineralischen, hefigen Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich trocken und lebendig mit einer angenehmen Säure und Anklängen von Zitrusfrüchten und Mandeln. Passt hervorragend zu frittierten Meeresfrüchten, Risotto mit Spargel, mildem Ziegenkäse oder geräuchertem Fisch.