Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die Glera, die Hauptrebsorte des Valdobbiadene Superiore di Cartizze, findet in diesen Böden einen Ausdruck von Finesse und Zartheit und bringt einen Schaumwein mit lebhaftem Schaum hervor, der im Glas tanzt.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nimmt man zarte Düfte von weißen Blüten und eine leichte fruchtige Note wahr, die auf einen angenehm trockenen Schluck hindeuten.
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Zu Tisch
03Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Frische und die gut integrierte Perlage aus, die ihn zu einem idealen Begleiter für Crostini mit Pastete, rohe Scampi oder ein zartes Spargelrisotto machen.