Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Eine lebhafte Perlage tanzt im Glas und verspricht Frische und eine leicht süßliche Anmutung. Die Nase entfaltet ein zartes Aroma, typisch für Glera, mit Noten, die an grüne Äpfel und weiße Blüten erinnern.
-
Gaumen & Abgang
02Am Gaumen streichelt das angenehme Gefühl der Bläschen die Zunge und sorgt für einen geschmeidigen und befriedigenden Schluck.
-
Zu Tisch
03Dieser Val De Cune Schaumwein im Extra Dry Stil erweist sich als vielseitiger Begleiter, perfekt zu einer Platte mit Aufschnitt und frischem Käse oder köstlichen Lachs-Tartines.