Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Die Toskana, ein Land sanfter Hügel und großzügiger Sonne, verleiht dem Chianti Classico von Uggiano einen lebendigen Ausdruck seines Terroirs.
-
Gaumen & Abgang
02Im Glas offenbart sich ein intensiver Rotwein, der bereit ist, Düfte zu erzählen, die an reife Früchte und eine fast erdige Note erinnern, Anklänge, die sich dann am Gaumen mit einer guten Struktur wiederfinden. Perfekt zu Ribollita, Bistecca alla Fiorentina oder Pappa al Pomodoro.