Premium Selection
Tommasi
Valpolicella soul
Regione
Toscana
Punteggio
N/D
Categoria
Red
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Rubino intenso, limpido.
Intenso bouquet di ciliegia matura, prugna, note floreali di viola e un accenno di spezie dolci.
Ingresso morbido, fresca acidità, tannini vellutati, corpo pieno.
Evoluzione complessa con sentori di cacao, tabacco e un finale leggermente balsamico.
Lunga persistenza, note di frutta rossa e liquirizia, buon potenziale evolutivo.
Abbinamenti ideali con arrosti di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati e piatti della tradizione veneta.