Premium Selection
Tommasi
Surani Espéra Dionysos Primitivo di Manduria Riserva DOC
Region
Toscana
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Cabernet Sauvignon
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, klar.
Intensives Bouquet von reifen roten Früchten, Pflaume, würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritz, mit balsamischen Anklängen und tertiären Lederaromen.
Umschließender Antrunk, frische Säure, seidige, aber präsente Tannine, voller und robuster Körper.
Komplexe Entwicklung, große Struktur, harmonisches Gleichgewicht zwischen Frucht und Würze, lange Geschmackspersistenz.
Langer und warmer Abgang, mit Noten von Kakao und Tabak, verspricht exzellentes Alterungspotenzial.
Perfekt zu Barolo-Schmorbraten, Wildragout, gereiftem Hartkäse.