Premium Selection
Tommasi
Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC
Regione
Toscana
Punteggio
N/D
Categoria
Red / Corvina
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Rosso rubino intenso, limpido.
Naso di ciliegia matura, prugna, note speziate di pepe nero e una delicata sfumatura di cacao.
Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi e corpo pieno.
Evoluzione complessa, equilibrata, con una trama gustativa avvolgente e persistente.
Finale lungo e armonioso, con un potenziale di invecchiamento notevole.
Si accompagna a brasati, selvaggina, formaggi stagionati e pasta al ragù.