Kuratierte Auswahl

Paternoster Assensi Vino spumante di qualità brut

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Sparkling

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Perfekt für einen unbeschwerten Toast, präsentiert sich der Paternoster Assensi Brut im Glas mit einer Einladung zu unmittelbarer Freude.
Gaumen & Abgang
02

Sein schwindender Schaum streichelt sanft das Auge und lässt die Frische erahnen, die er freisetzt.
Zu Tisch
03

In der Nase verschmelzen zarte Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten mit einer subtilen Mineralität, während er am Gaumen einen lebhaften Geschmack und einen leichten Schluck bietet, wobei sein Alkoholgehalt von 12,50 % ihn zu einem idealen Begleiter für Austern, Fisch-Tatar und frische Käsesorten macht.

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