Le Rosse Pinot Grigio
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La filosofia di Tommasi, volta a valorizzare l'espressione autentica del territorio, trova in questo Pinot Grigio del Veneto una chiara testimonianza. Nel calice, questo bianco esibisce un tenue colore giallo paglierino, invitando alla scoperta delle sue sfumature.
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Palato e Finale
02Al naso si percepisce un bouquet delicato che evoca la freschezza dei frutti a polpa bianca, integrandosi con note quasi floreali che preannunciano una beva piacevole.
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A Tavola
03Il gusto è un inno alla semplicità raffinata, con una vibrante acidità che lo rende un compagno ideale per piatti come un risotto agli asparagi, delle capesante scottate o un'insalata di mare.