Kuratierte Auswahl
Caseo 410 Chardonnay Metodo Classico in astuccio singolo
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Chardonnay
Vol.
12.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Tommasi, mit seiner langjährigen Erfahrung im Veneto, bietet uns einen Metodo Classico, der in der Tradition "Sui Lieviti" verwurzelt ist.
-
Gaumen & Abgang
02Der Caseo 410, ein reiner Chardonnay, bietet im Glas eine feine Perlage und einen zarten Schaum, die seine lebendige Natur ankündigen. In der Nase nehmen wir Aromen wahr, die mit seiner Reifung verbunden sind, komplex, aber frisch, und die auf eine Verkostung hindeuten, bei der die Salzigkeit eine Hauptrolle spielt.
-
Zu Tisch
03Dieser Schaumwein erweist sich als ausgezeichneter Begleiter zu Gerichten wie Austern, Schwertfisch-Tatar oder Scampi-Risotto.