Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Es ist der Toast, der unbeschwerte Gespräche begleitet, jener Moment der Freude, der zu Bläschen wird.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas zeigt der Prosecco DOC von Toffoli ein lebhaftes Aussehen, bereit, fröhliche Unterhaltungen zu treffen. Seine Bläschen tanzen in einem leichten Strudel und deuten frische Noten an, die die Nase umschmeicheln.
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Zu Tisch
03Am Gaumen erweist er sich als angenehm lebhaft und lädt zu weiterem Gespräch ein, vielleicht begleitet von einer Platte mit geräucherten Wurstwaren oder einem Kräuterfocaccia.