Kuratierte Auswahl
BRACHETTO
Auf einen Blick
Region
Abruzzo
Typ
Red
Rebsorte
Nebbiolo
Vol.
5.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Aus den Hügeln von Ricaldone, mit seiner Südausrichtung, entspringt dieser Brachetto, ein authentischer Ausdruck seines Terroirs. Die 2-3 tägige Maischegärung auf den Schalen ermöglicht die Extraktion einer lebendigen Farbe, ein Vorspiel zu einem raffinierten sensorischen Erlebnis.
-
Gaumen & Abgang
02In der Nase werden zarte Aromen wahrgenommen, während sich am Gaumen ein Wein mittlerer Intensität mit einem Alkoholgehalt von 5,5 % offenbart.
-
Zu Tisch
03Perfekt zur Begleitung eines FruchtDesserts, frischer Erdbeeren oder eines Apfelkuchens.