Kuratierte Auswahl
Dolcetto d’Alba Vitevecchia
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Dolcetto
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus dem Piemont, einem Land, das seinen Rotweinen Intensität und Tiefe verleiht, kommt dieser Dolcetto d'Alba Vitevecchia. Im Glas kündigt eine lebhafte Perlage einladende Aromen an, die fruchtige Noten suggerieren, unterstützt von einem spritzigen Charakter, der an die piemontesischen Wurzeln der Rebsorte erinnert.
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Gaumen & Abgang
02Der Gaumen antwortet mit einem entschlossenen Geschmack, einer Textur, die die Sinne kitzelt und dazu einlädt, seine dynamische Natur zu entdecken.
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Zu Tisch
03Perfekt als Begleitung zu einer Platte mit einheimischen Wurstwaren, Agnolotti del Plin oder einem in Barolo geschmorten Braten.