Kuratierte Auswahl

Dolcetto d’Alba Donna di Pietra

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Dolcetto

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Der Dolcetto d'Alba, der durch seine Regularien anerkannt ist, präsentiert sich hier in einem unerwarteten Gewand, ein Rotwein mit lebhaftem Perlage und leichtem Schaum. Im Glas tanzen die Bläschen und tragen subtile und einladende Aromen mit sich.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen bietet dieser Dolcetto eine lebendige Frische, die den Gaumen angenehm auf die Mahlzeit vorbereitet. Er passt hervorragend zu piemontesischen Wurstwaren, Agnolotti del Plin oder einem in Barolo geschmorten Rindfleisch.

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