Bardot Rosato
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Terrenostre S.C.A. wählt mit diesem Bardot Rosato einen Weg, der die Bestimmung des piemontesischen Dolcetto hervorhebt und ihn in eine frische Rosé-Interpretation verwandelt. Im Glas präsentiert er sich in einem lebhaften Farbton, der zum Verkosten einlädt und zarte fruchtige Aromen ankündigt, die von seiner Herkunftsregion erzählen.
-
Gaumen & Abgang
02Am Gaumen macht ihn seine Trinkbarkeit angenehm, mit einer bemerkenswerten salzigen Note.
-
Zu Tisch
03Es ist ein Wein, der die Küche mit Einfachheit begleitet, perfekt zu Fassona-Tatar, schwarzem Venusreis-Salat oder grünen Sardellen.